Description
La datte Shagra est une datte savoureuse. Sa saveur, très affirmée en bouche, révèle de légères touches de vanille.
Datte de taille moyenne, ambrée ou de couleur foncée caramel, elle a une peau souvent ridée et une chair consistante au léger gout de vanille.
Elle est « le fruit des aventuriers », c’est un véritable stimulateur d’énergie avec sa teneur importante en glucide.
5 à 7 Shagra couvrent les besoins journaliers en magnésium, l’un des minéraux indispensable aux activités physiques prolongées.
Vous l’aurez compris c’est un pur concentré d’énergie gorgé de soleil !
C’est également la préférée des confiseurs, sa taille et sa chair s’accommodent à toutes les fantaisies culinaires ; fourrée aux noix ou garnie au fromage !
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