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Cuisine tunisienne

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Livre proposant de vous faire découvrir la cuisine tunisienne tout en l’apprenant…

Exemple de recettes : bricks à la viande hachée, bricks au thon, salade aux poulpes, escalopes au thon, tchich au poulpe, légumes grillés, tajine de viande au bette, aajja au merguez.

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Description

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Livre proposant de vous faire découvrir la cuisine tunisienne tout en l’apprenant…

Exemple de recettes : bricks à la viande hachée, bricks au thon, salade aux poulpes, escalopes au thon, tchich au poulpe, légumes grillés, tajine de viande au bette, aajja au merguez.

Auteur(s) : Rachida AMHAOUCHE
Éditeur(s) : Chaaraoui
Année : 2008
Pages : 64
Dimensions : 13,5 X 20 cm

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