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Amuse bouche et entrées salées
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Amuse-bouche et entrées salées

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Amuse-bouche et entrée salées d’après Rachida Amhaouche. Voila le livre qui donnera un avant goût à vos plats!

Le livre de recette d’amuse-bouche et entrées salées est doté de diverses recettes toutes aussi délicieuses.

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Description

Description

Amuse-bouche et entrée salées d’après Rachida Amhaouche. Voila le livre qui donnera un avant goût à vos plats!

Le livre de recette d’amuse-bouche et entrées salées est doté de diverses recettes toutes aussi délicieuses.

Voici certaines recettes de petits fours que l’on retrouve dans ce livre:

  • Amuse-bouche à la dinde fumée, à la viande hachée
  • Cornes de gazelle salées
  • Batboutes farcies à la cervelle
  • Mousselines au poulet
  • Feuilletés à la feta
  • Mini chausson aux fromage
  • Galette salées aux aubergines
  • Mini brick au foie
  • Mini quiches à la dinde fumée
  • Trèfles aux graines de sésame
  • Crêpes farcies aux épinards
  • Tartelettes salées au roquefort
  • Canapés au poivron rouge
  • Sushis au saumon,
  • Et bien d’autres encore …

Auteur(s) : Rachida AMHAOUCHE
Éditeur(s) : Chaaraoui
Année : 2011
Pages : 64
Dimensions : 13,5 X 20 cm

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