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Livre de cuisine proposant de nombreuses recettes à base de poulet et autres viandes blanches…

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Catégorie :
GTIN :9789954130063
Description

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Livre de cuisine proposant de nombreuses recettes à base de poulet et autres viandes blanches…

Recettes :

  • Soupe de poulet aux légumes
  • Feuilletés au poulet
  • Roulades de poulet
  • Briouates de poulet
  • Salade aux émincés de poulet
  • Soupe et poulet au four
  • Brochettes de dinde
  • Ailes de poulets frits
  • Roulades marbrées de poulet haché
  • Roulades au blanc de dinde
  • Terrine de dinde au poivron
  • Blanc de poulet farci
  • Gratin de roulades de dinde
  • Cuisses de poulet frites
  • Blanc de dinde aux épinards
  • Poulet à la sauce blanche aux champignons
  • Coquelets à la sauce de yaourt
  • Cuisses de poulet farcies aux crevettes
  • Poulet pané
  • Émincés de poulet à la moutarde
  • Lasagne au poulet farcies au foie
  • Poitrine de dinde farcie
  • Poulet au curry
  • Sandwich de viande de poulet hachée
  • Pigeonneaux au riz et amandes (hamam Gadra)
  • Lapin au riz
  • Poulet farci aux légumes
  • Poulet désossé farci
  • Poulet fermier aux fruit confits
  • Dinde farcie aux amandes et aux marrons

Auteur(s) : Rachida AMHAOUCHE
Éditeur(s) : Chaaraoui
Année : 2008
Pages : 64
Dimensions : 13,5 X 20 cm

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